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昭化区市场监管局召开全区冷链食品疫情防控工作行政约谈会
发布时间:2021-06-01 16:46:01 来源:广元市昭化区食品药品和工商局

为进一步压实冷链食品生产经营单位疫情防控主体责任,织密织牢冷链食品安全防护网,近日,区市场监管局召开全区冷链食品疫情防控工作行政约谈会,全区8家学校食堂、3家养老机构食堂和37家冷链食品生产经营单位负责人参加会议。

会议传达学习了市冷链食品疫情防控工作推进会议精神、《四川省新型冠状病毒肺炎防控方案(第三版)》和《广元市应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部公告(第43号)》等文件精神,并就冷链食品疫情防控、中高考食品安全保障和安全生产等工作进行了安排部署。会上,广元雨润公司食品有限公司等4家单位作了交流和表态发言。

会议要求,一要提高思想认识。要切实认识冷链食品疫情防控工作的重要性和紧迫性,突出重点环节、重点领域,将校园食品安全和安全生产同步抓,把控好薄弱环节,严格落实冷链食品全链条管控。二要认真落实主体责任。各生产经营单位要加强自查,严格落实索证索票、进销货查验、从业人员健康管理、场所清洁消毒等制度,杜绝侥幸心理,避免问题产品上市销售,做到冷链食品来源可查、去向可追,坚决阻断“人物传播”风险。三要加强排查整治。执法人员要加大监管力度,开展全覆盖监督检查,对不按规定生产经营冷链食品的市场主体,一律严格查处,坚决守住疫情防控和食品安全两道关口。(李月娥)