政府信息公开

昭化区查获一起销售超过食品安全标准限量粉条案

发布机构: 广元市昭化区市场监督管理局 发布时间: 2023-02-20 字体: [ ]

近日,广元市昭化区市场监管局在开展“春雷行动2023”整治食品安全领域违法行为过程中,查获一起销售污染物质超过食品安全标准限量的手工红薯粉条案。

据悉,为保障辖区食品安全,执法人员对部分群众餐桌上常见的食品开展抽样检测。某经营店销售的手工红薯粉条检测结果显示该批粉条铝残留量(干样品,以Al计)项目实测值为241mg/kg,超出GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求的标准指标(小于等于200mg/kg)的20%,检验结论为不合格。执法人员立即着手调查,经查,经营者共计购进该批手工红薯粉条20袋,截止调查当日已经全部销售。为切实保护消费者的人身财产安全,执法人员立即督促该经营者当日制作并张贴产品召回公告,对售出的不合格手工红薯粉条进行召回。并第一时间将线索移送至货源地市场监管部门。昭化区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,依法对该经营者进行了处罚。