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昭化区市场监管局 遏制“舌尖浪费”出实招

发布机构: 广元市昭化区市场监督管理局 发布时间: 2023-03-13 字体: [ ]

积极倡导文明、节约、健康的生活方式,营造良好的社会氛围,广元市昭化区市场监管局结合“春雷行动2023”食品安全整治行动,大力整治餐饮浪费行为,持续推进反餐饮浪费工作深入开展。

提高站位,部署推进。在全国市场监管系统制止餐饮浪费专项行动动员部署视频会召开后,该局立即组织召开反餐饮浪费专项整治工作推进会,对专项整治工作进行再安排再部署,要求相关股室以及各市场监管所提高思想认识,切实增强责任感和紧迫感,进一步明确整治重点、整治措施及实施步骤等内容,抓好工作落实。

宣传引导,营造氛围。通过“多元宣传+靠前指导”的模式大力宣传《中华人民共和国反食品浪费法》,倡导厉行节约、反对浪费、使用公筷公勺等文明行为。同时,工作人员深入餐饮场所,指导餐饮服务单位增加并推广“小份菜”菜单,引导消费者合理点餐消费,营造文明餐饮新风尚。

强化监督,严肃执法。锚定反餐饮浪费工作实效的目标,结合落实食品安全“两个责任”有关工作,监督餐饮单位主动履行企业主体责任,严格落实制止餐饮浪费措施。对餐饮服务单位宣传量大多吃、暴饮暴食等浪费食品及诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费等违法行为坚决予以打击。

截至目前,共出动执法人员97人次,检查餐饮服务单位129家次,发放“制止餐饮浪费倡议书”150余份,签订“杜绝餐饮浪费承诺书”120余份。下一步,昭化区市场监管局将继续推进反餐饮浪费专项整治行动,督促餐饮服务提供者切实履行反食品浪费义务,主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。